Konzepte

Die Wirkung von Enzymen auf die Geschwindigkeit der chemischen Reaktion

Die Wirkung von Enzymen auf die Geschwindigkeit der chemischen Reaktion

Einheit Eins: Chemische Reaktionen. Lektion zwei: die Geschwindigkeit chemischer Reaktionen.

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Einfluss der Temperatur auf die Aktivität des Enzyms Amylase

Einfluss der Temperatur auf die Aktivität des Enzyms Amylase

Schlüsselwörter: Amylase-Enzym – Temperatur – Verdauung – Stärke – Enzymaktivität

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Wirkung des pH-Werts auf die Enzymaktivität

Wirkung des pH-Werts auf die Enzymaktivität

Schlüsselwörter: pH-Wert – Enzymaktivität – Reaktion – Verdauung

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Kontrolle des Hefewachstums

Kontrolle des Hefewachstums

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Welche Temperaturen stimulieren das Hefewachstum?

Welche Temperaturen stimulieren das Hefewachstum?

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Wie das Enzym Pepsin bei der Verdauung hilft

Wie das Enzym Pepsin bei der Verdauung hilft

Schlüsselwörter: Pepsin-Enzym – Proteinverdauung – Magen – Magensaft – Verdauungsenzyme

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Bakterienvergleich

Bakterienvergleich

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